La Ducale - Uzès - Spécialisée dans la fabrication et la vente de chips artisanales BCBG
Qui sommes-nous ?
Depuis 2002, Henri Avon, ancien gérant d’une multinationale
de négoce de fruits et légumes, produit des chips artisanales.
Il a pris sa décision en cinq minutes parce qu’un de ses clients
qui cherchait des pommes de terre lui a lancé "tu ne veux pas
faire des chips" ?
Deux tonnes de chips sont aujourd’hui fabriquées par jour.
Devenue en moins de dix ans un des leader de la chips
artisanale en France grâce à la qualité de ses chips, des
recettes originales et une chaîne de production performante,
l’usine s’agrandit pour multiplier par trois sa capacité de
production sur un site de 1500 m² et proposer toujours de
nouveaux produits
Des chips artisanales
Les chips BCBG sont fabriquées avec un
savoir-faire artisanal vous garantissant
des chips authentiques et raffinées
Une entreprise régionale
Les chips BCBG, fabriquées à Uzès dans le
Gard (30), sont labellisées Sud de France.
Les recettes sont issues du terroir du midi.
Service Qualité
A la norme HACCP , certifiée Agriculture
Biologique et en démarche pour la norme IFS,
La Ducale s’appuie sur plus de 80 contrôles par
jour pour vous garantir la qualité de ses chips.
Traçabilité, autocontrôles, tests organoleptiques
et analyses en laboratoire vous assurent de
manger le meilleur de la chips.