La Ducale - Uzès - Spécialisée dans la fabrication et la vente de chips artisanales BCBG
Qui sommes-nous ?

Depuis 2002, Henri Avon, ancien gérant d’une multinationale de négoce de fruits et légumes, produit des chips artisanales.
Il a pris sa décision en cinq minutes parce qu’un de ses clients qui cherchait des pommes de terre lui a lancé "tu ne veux pas faire des chips" ?

Deux tonnes de chips sont aujourd’hui fabriquées par jour.

Devenue en moins de dix ans un des leader de la chips artisanale en France grâce à la qualité de ses chips, des recettes originales et une chaîne de production performante, l’usine s’agrandit pour multiplier par trois sa capacité de production sur un site de 1500 m² et proposer toujours de nouveaux produits



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Des chips artisanales
Les chips BCBG sont fabriquées avec un savoir-faire artisanal vous garantissant des chips authentiques et raffinées

 

Une entreprise régionale
Les chips BCBG, fabriquées à Uzès dans le Gard (30), sont labellisées Sud de France. Les recettes sont issues du terroir du midi.
Service Qualité
A la norme HACCP , certifiée Agriculture Biologique et en démarche pour la norme IFS, La Ducale s’appuie sur plus de 80 contrôles par jour pour vous garantir la qualité de ses chips. Traçabilité, autocontrôles, tests organoleptiques et analyses en laboratoire vous assurent de manger le meilleur de la chips.


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